Zalecenia dietetyczne dla pacjentów z nieswoistymi chorobami zapalnymi jelit

Błona śluzowa żołądka i dwunastnicy jest narażona na wiele czynników uszkadzających, ale istnieją także czynniki ochronne, które wpływają na jej prawidłowe funkcjonowanie. Jeśli czynniki agresji stanowią przewagę nad ochronnymi, dochodzi do nadżerek, a następnie głębszych ubytków czy wrzodów, które są poddane działaniu kwasu solnego i enzymów. Autorka w zwięzły sposób odpowiada na najważniejsze pytania dotyczące choroby wrzodowej żołądka i dwunastnicy.

W poradniku przedstawiono dietę zalecaną w cukrzycy typu 2 uwzględniającą jednocześnie profilaktykę miażdżycy i chorób sercowo-naczyniowych.

Zaproponowane jadłospisy pokazują, jak komponować posiłki, aby obniżyć ich indeks glikemiczny, jakiego dokonywać wyboru produktów i technik kulinarnych w celu obniżenia IG, jakie produkty wykorzystywać, aby dieta zawierała mało nasyconych kwasów tłuszczowych,a dużo antyoksydantów i błonnika. Podpowiadają, jak urozmaicać posiłki, jak zwiększyć spożycie warzyw, również strączkowych oraz ryb (zwłaszcza tłustych morskich), jak wkomponować do potraw fermentowane napoje mleczne, czyli jogurt, kefir i maślankę, a także włączyć orzechy i nasiona oraz zioła i przyprawy (zamiast soli), Jadłospisy te są przykładem, jak sprawić, aby dieta w cukrzycy, również ta o obniżonej kaloryczności, była smaczna i atrakcyjna.

Jeśli masz nadwagę, zwiększ aktywność fizyczną i zastosuj dietę o obniżonej kaloryczności. Lekarz doradzi Ci, która z zaproponowanych diet jest dla Ciebie wskazana.

Rehabilitacja – zaraz po właściwym rozpoznaniu i leczeniu – to kluczowy element w powrocie do pełnej lub częściowej sprawności u pacjentów po udarach. Zgodnie z podpisaną przez Polskę Deklaracją Helsingborską wczesną rehabilitacją powinni zostać objęci wszyscy pacjenci po udarach. Niestety z różnych powodów nadal nie zawsze się to udaje.

Udar mózgu to bardzo podstępny przeciwnik. Oprócz długotrwałych skutków zdrowotnych rodzi również poważne konsekwencje ekonomiczne i społeczne. Powoduje duże zmiany w życiu zarówno samego chorego, jak i wszystkich, którzy będą się nim opiekować. To rewolucja, na którą nikt nie jest przygotowany. Nie dość, że przeżywa się wtedy silne emocje – lęk o życie i zdrowie – to jeszcze staje się wobec wyzwań związanych z przeorganizowaniem życia codziennego i dostosowaniem się do nowej sytuacji.

Wokół leczenia onkologicznego narosło bardzo dużo mitów i wywołuje ono silne emocje. Nierzadko osoba, która zaczyna terapię, ma już w głowie cały

scenariusz, jak bardzo źle się będzie czuła, co ją spotka, i wpada w pułapkę swoich lęków.

Specjalista psychoonkolog: dr n. med. Mariola Kosowicz oraz specjalista onkolog: prof. dr hab. n. med. Rafał Matkowski w poradniku w formie pytań i odpowiedzi opisują postępowanie w chwili po usłyszeniu diagnozy.